Pão de Carne com Pimentão e Queijo
Ingredientes:
- 1 kg de carne moída
- 2 ovos
- 1 xícara de pimentão vermelho picado
- 120 gr de queijo prato ralado no ralo grosso
- 4 colheres de sopa de migalhas de pão
- sal e pimenta do reino
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 xícara de chá de molho de tomate
Modo de preparo:
Misture muito bem todos a carne, os ovos, o pimentão, o queijo, as migalhas de pão, a páprica, o sal e a pimenta do reino. Molde a massa com o formato de um cilindro, coloque em uma assadeira, cubra com o molho de tomate e leve ao forno médio (180º).
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